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Embrapa São Carlos lança cartilha ilustrativa de combate ao desperdício

Embrapa Instrumental de São Carlos, em parceria com a Campanha de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (GEAGESP) E a Mauricio Sousa Produções, desenvolveu uma cartilha ilustrativa com os personagens da Turma da Mônica com dicas para combater o desperdício de alimentos em tempos de coronavírus.

O material também dá dicas para a hora de comprar, higienizar e armazenar as hortaliças e frutas visando uma maior durabilidade, principalmente nesse período de pandemia.

A cartilha pode ser acessada gratuitamente no site da Embrapa Instrumentação.